100 g cukru krystalu;
5 vajec;
káva;
1/2 tabulky čokolády na vaření;
150 g strouhaných ořechů;
strouhanky asi jako 50 g mouky;
1/2 prdopeče;
*
Upravené množství:
4 vejce;
100 g cukru;
¼ l strouhaných ořechů;
lžička prdopeče;
větší hrst strouhanky;
½ čokolády;
citrónová kůra;
***
Utřít žloutky s cukrem (přidat 2 lžíce vody), přimíchat asi 1/3 ušlehaného sněhu, plus ořechy, nastrouhanou čokoládu, strouhanka, prášek do pečiva a zbytek sněhu. Péct v remosce asi 20 minut.
Použila jsem mleté lískové, vlašské by možná byly výraznější.
Tu kávu jsem zatím nepoužila, příště zkusím naředit ne vodou, ale několika lžicemi kávy.