1 bílek;
70 g cukru krystalu;
sekané ořechy - lískové nebo vlašské;
***
Šlehat v páře, za občasného zamíchání nechat vychladnout. Kuličky těsta na válu obalit v sekaných ořechách. Z nich na plechu tvořit rohlíčky a zvolna upéct.
Lze použít i kokosová moučka, jsou trochu jiné, ale chutnají výborně.
